1.薏仁米要头天泡好。

2.泡好的薏仁米和粳米冲洗干净，和清水一起下锅煮，大火煮30分钟（一边煮一边撇掉沫子）

3.等到米粒都开花了，转小火再煮10分钟，软绵绵，入口即化的薏仁粳米粥就熬好了。